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陈国义:茶叶应选择最适合自己的

2013-10-10 09:11| 发布者: 菅梦娟| 查看: 1159| 评论: 0|来自: 东北新闻网

摘要: 中华茶道博大精深,其营养价值和健康理念被国际所承认。当下,茶叶品种的琳琅满目,让消费者不知如何选出适合自己的好茶。选对茶、选好茶不选贵的茶这是香港茶学导师、香港普洱茶研究学会会长、八八青干仓创始人陈国 ...

    中华茶道博大精深,其营养价值和健康理念被国际所承认。当下,茶叶品种的琳琅满目,让消费者不知如何选出适合自己的好茶。选对茶、选好茶不选贵的茶这是香港茶学导师、香港普洱茶研究学会会长、八八青干仓创始人陈国义老先生的中肯建议。

  只有适合自己的茶才是最好的茶

  当今,有很多人认为越贵的茶越好,其实这是个误区。陈国义介绍,一个真正爱茶的人是只选的对的茶和好茶并不选贵的茶,也就是说只选适合自己的茶。每个人 对茶的口味需求不同;自身体质对茶的需求也不同。例如,胃肠不好和经常酗酒的人就应该多饮普洱;需清热降火,预防糖尿病的人群就应多饮乌龙茶系,如铁观音等。

  据了解,普洱茶的功效首先在于普洱茶茶性温和,暖胃不伤胃。这点对熟普洱茶尤为明显。一般轻发酵茶对爱茶人来说,确有“不可承受之轻”的顾忌,所以普洱茶特别适合应酬多多的朋友。多数饮酒过度的朋友都有胃寒的毛病,普洱茶独有的暖胃功效,让家人每天饮用特别好,也可以让他感受到一份贴心关怀。《本草纲目拾遗》载:“普茶最治油蒙心包,刮肠、醒酒第一。也充分证实了普洱茶对解酒有着显著作用。

  喝茶时间有讲究饭后饮茶最养生

  什么时候喝茶最养人、最养生?陈国义说,有的人喝一点茶就精神睡不着觉,这种对茶叶敏感的人应该在饭前喝茶,而这种情况所泡的茶就必须是清淡的,过浓就将适得其反。在面对什么时候喝茶是最佳时段,陈国义也给了正确答案,饭后一小时喝茶是最养生的,喜爱品茶的朋友应该养成这个习惯。


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