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茶楼微笑服务创大效益

2013-10-14 09:01| 发布者: 菅梦娟| 查看: 1541| 评论: 0

摘要: 美国著名的麦当劳快餐店老板也认为:“笑容是最有价值的商品之一。我们的饭店不仅提供高质量的食品饮料和高水准的优质,还免费提供微笑,才能招揽顾客。”据说日本全日空的空姐上岗前要练习微笑6个月,直至练到因人 ...

       美国著名的麦当劳快餐店老板也认为:“笑容是最有价值的商品之一。我们的饭店不仅提供高质量的食品饮料和高水准的优质,还免费提供微笑,才能招揽顾客。”据说日本全日空的空姐上岗前要练习微笑6个月,直至练到因人而异,对小孩的笑与对老人的笑不一样,对先生的笑与对女士的笑不一样为止。在饭店业的发展史上,希尔顿不仅首先提出微笑服务,而且在实践中也坚持得很好。这对于茶叶加盟店来说是一种启发。
       作为中国高端茶叶加盟品牌,雾中天非常注重服务质量和内涵的提升。而对于茶叶加盟店来说,一线服务员的微笑服务是服务中永恒的主题。看似简单的微笑服务,却是富有涵养的服务态度体现,饱含着丰富的精神内涵和微妙的情感艺术,它代表着对顾客的热忱、友谊、情义、信任、期望、赞美、尊敬、真诚、诚意、体谅和祝福等。对于国际标准微笑来说是三米六齿,就是别人在离你三米时可以看到你绝对标准迷人的微笑,面目和祥,嘴角微微上翘的六颗牙齿。
       雾中天认为茶叶加盟店营业员应该明确微笑服务的第一印象极为重要,它具有先入为主的作用,如果第一印象留给顾客不好的印象,要想改变是极为困难的,这也不得不说明时刻保持对顾客的微笑服务态度是多么重要。那么,茶叶加盟店营业人员人员的微笑服务内容包括哪些呢?
       1、要有发自内心的微笑。
       微笑是一种愉快心情的反映,也是一种礼貌和涵养的表现;
       2、要排除烦恼。
       一位优秀的服务人员脸上总是带着真诚的微笑。服务人员必须学会分解和淡化烦恼与不快,时时刻刻保持一种轻松的情绪,把欢乐传递给顾客。
       3、要有宽阔的胸怀
       服务人员要想保持愉快的情绪,心胸宽阔至关重要。接待过程中,难免会遇到出 言不逊、胡搅蛮缠的顾客,服务人员一定要记住“忍一时风平浪静,退一步海阔天空”。
       4、要与顾客进行感情沟通。
       微笑服务,并不仅仅是一种表情,更重要的是与顾客进行感情上的沟通。    当你向顾客微笑时,要表达的意思是:“见到你我很高兴,愿意为你服务。”
        知道了服务的内容,就要学会训练自己的微笑服务,雾中天在茶叶加盟店的培训中就要求营业员要善于利用微笑服务来增添品牌附加值,从面部表情、眼神标准、声音语态等进行训练,并要学会维护自己的微笑服务。
       (1)面部表情标准:
        面部表情和蔼可亲,伴随微笑自然的流露出6—8颗牙齿,嘴角微微上翘,微笑注重“微”字,笑的幅度不宜过大。微笑时真诚、甜美、亲切、充满爱心。口眼结合,嘴唇、眼神含笑。
        (2)眼睛眼神标准:
        面对目光友善,眼神柔和,亲切坦然,眼睛和蔼有神,自然流露真诚。
        (3)声音语态标准:
        1、声音要清晰柔和、细腻圆滑、语速适中、富有甜美悦耳的感染力。

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